Wir möchten die Metzgerei Ihres Vertrauens sein. Deswegen stehen 100% Qualität und Freundlichkeit bei all unseren Mitarbeitern an erster Stelle. Wir geben stets unser Bestes, damit Sie als zufriedener Kunde gerne zu uns kommen!
Frische und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle, von der Auswahl bis zum Zuschnitt unserer Produkte.
Endlich ein Burger Patty nach Ihrem Geschmack! Bestimmen Sie die Art des Fleisches und den Fettanteil ganz individuell. Sprechen Sie uns an.
Sie möchten eine Würzung Ihrer Fleischwaren ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben? Eine kleine Charge Bratwurst nur nach Ihren Wünschen, kein Problem!
Egal ob besondere Größen, Schnitte, Würzungen, Füllungen oder Mengen – wir erfüllen Ihnen beinah jeden Wunsch.
Unser Rind-, Kalb- und Schweinefleisch beziehen wir ausschließlich von Landwirten aus dem Coburger Land. Die Schlachttiere werden im Schlachthof Kulmbach geschlachtet und anschließend im eigenen Produktionsbetrieb fachgerecht zerlegt, zurecht geschnitten und für den Verkauf vorbereitet.
Mehr als 80 verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten werden bei uns Woche für Woche nach alter handwerklicher Tradition hergestellt. Wir verarbeiten dabei nur reines Fleisch, Speck, Salz und Gewürze. Andere Zutaten, wie z. B. Seperatorenfleisch (mechanischer Knochenputz), Hirn oder Rückenmark usw. haben seit jeher nichts in unseren Produkten verloren.
Sämtliche Salate werden täglich frisch, aber ohne Konservierungsmittel nach hauseigenen Rezepturen hergestellt. Wir haben ein breites Angeboten an Salat-Klassikern.
Auch unsere Konserven werden nur mit einwandfreiem Fleisch aus regionaler Produktion hergestellt. Durch hohe eigene Qualitätsrichtlinien und -standards bei der Dosenherstellung sorgen wir dafür, daß Sie sich auf qualitativ und geschmacklich hochwertige Produkte freuen können.
Die jahrelange Erfahrung, das Können und die Liebe zum Beruf sind die wichtigsten Voraussetzungen, um Ihnen unsere Wurst- und Fleischerzeugnisse von hoher Qualität anbieten zu können. Damit Sie einen kleinen Einblick in unseren Werdegang haben, sehen Sie hier eine kurze Auflistung unserer geschichtlichen Meilensteine.
Montag bis Freitag | 07:00 – 18:00 Uhr |
Samstag | 07:00 – 12:30 Uhr |
Metzgerei Fleischmann
Georg-Langbein-Str. 8
96465 Neustadt / Cbg.